ES RUJAK SERUT

ES RUJAK SERUT

BAHAN:
250 gr nanas, iris korek api
250 gr bengkuang
250 gr mangga muda
250 gr kedondong
250 gr ketimun
2 liter air
300 gr gula pasir

BUMBU RUJAK:
7 cabai rawit merah
1/2 sdt terasi goreng
250 gr gula merah
5 sdm asam jawa
1 sdt garam
2 sdm air jeruk nipis

CARA MEMBUAT:
1. Serut semua buah kecuali nanas, sisihkan.
2. Haluskan cabai rawit, terasi, dan garam. Tambahkan gula merah dan asam jawa, haluskan lagi.
3. Didihkan air, masukkan bumbu rujak dan gula pasir, didihkan kembali.
4. Setelah mendidih, masukkan buah, masak sebentar, angkat. Tambahkan air jeruk nipis. Biarkan dingin.
5. Masukkan dalam plastik es lilin dan ikat dengan karet. Bekukan dalam freezer.

Untuk: 20 buah

Wah co2k ki...

Segerrr2....

aku arep nggawe tapi wong ora duwi kulkas je mbak...

Njilih kulkas'e tanggane mas...

Woo...lha berarti blom teruji resep'e njenengan ki nggih?...


Lha mengko nek bar gawe es terus mbeyeyet pye?

njih di cobo riyen.. nek mbeyeyet njuk di turokke sedilut...
wetenge di olesi brambang ben iso ngentut...

kwi mironan mas wayah kyo ngene jan jodo ki
nk tuku siji iso ngantar ra.
jan ndah iso klo matur nuwun sanget

Antono wrote:

kwi mironan mas wayah kyo ngene jan jodo ki
nk tuku siji iso ngantar ra.
jan ndah iso klo matur nuwun sanget

nek ngono wee yo akeh sik gelem mass... :P

ki do arep dodolan es to

kiro2 gambare koyo iki

kandar wrote:

njih di cobo riyen.. nek mbeyeyet njuk di turokke sedilut...
wetenge di olesi brambang ben iso ngentut...

wah berarti iki Es Jeruk Serut rasa Kentut....ndah ambune wueekkkk....