Ayam Panggang Madu

Subyek: Ayam Panggang Madu Fri Jun 20, 2008 11:42 am

Kalau suka rasa yang sedikit manis, ayam panggang ini cocok buat Anda. Balutan saus yang diberi madu, bawang dan sedikit rasa pedas cabai membuat rasa ayam makin menarik saja. Jika rasa yang lebih renyah, ayam bisa juga dipanggang di atas bara api. Rasanya? Hmm.. gurih-gurih manis dan renyah!

Bahan:

* 2 buah paha atas dan bawah ayam
* 1 sdm mentega

Bumbu Perendam, aduk rata:

* 2 siung bawang putih, parut
* 2 sdm madu
* 1 sdm air jeruk nipis/lemon
* 1 sdm saus tomat
* 2 sdm kecap asin
* 1 sdm saus cabai botolan
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Tusuki paha ayam dengan garpu di seluruh bagian ayam.
2. Lumuri dengan Bumbu Perendam hingga rata.
3. Biarkan terendam selama 1-2 jam agar bumbu meresap.
4. Taruh ayam berikut perendamnya di pinggan tahan panas.
5. Beri mentega di atasnya.
6. Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit.
7. Sambil dibolak-balik, olesi bumbu sekali-sekali hingga ayam kering & matang.
8. Angkat,sajikan dengan salad sayuran.

Untuk 4 orang

(dev/Odi) Odilia Winneke
© 2008 detikcom

Subyek: Re: Ayam Panggang Madu Wed Jul 02, 2008 1:50 pm

buat makan siang ok juga tu mbak
referensi untuk rumah makanya boleh juga mbak
ayam kampung lebih enak kali mbak.

wasalam,

Subyek: Re: Ayam Panggang Madu Thu Jul 03, 2008 10:42 am

Mba pesen satu yaaa :!@#@!:

Subyek: Re: Ayam Panggang Madu Thu Jul 03, 2008 6:29 pm

wah itu kalo untuk empat orang kayaknya ga cukup de...2 orang ya...?!?

Subyek: Re: Ayam Panggang Madu Thu Jul 10, 2008 8:22 am

wah ini dah nyampe jugja jew
sekitar 2thn yang lalu Rully temen saya buka di jalan wahidhasyim
dia adalah lulusan SMA 1 tahun 2001 asli Playen dalan nang kernen
tepate sesudah monumen Radio Banaran Playen gitu...

Subyek: Re: Ayam Panggang Madu Thu Jul 17, 2008 11:25 am

wew mas imbi nek panganan ngerti ae ngendi ngone.. hahaha...

iki kan ngo resep neng omah mas.. nek tuku mateng kan ra reti bumbune opo.. yo ra..

Subyek: Re: Ayam Panggang Madu Thu Jul 17, 2008 2:27 pm

Tak kiro ki nganggo madu to masake kuwi...dadi yo rodo gumun ki aku......Wah jan nyamleng tenan ki...

Paha ayam kok bawah atas yo...kanan kiri paling...piye to ki mbak uchie ki....

Ning nek maeme kuwi nganggo sayur gude enak g yo.. ngakakk

....

Subyek: Re: Ayam Panggang Madu Sat Jul 26, 2008 4:36 am

wekekeke
hiya mbak uchie hihihi
to wes suk dimasakke nuh aku ok

Subyek: Re: Ayam Panggang Madu Mon Aug 11, 2008 11:05 am

tak masakke mas vembri.. opo sih sing engga ngo mas vembri.. hahahaha
mas haryo ki jan cermat tenan karo kata-kataku.. haha tur nuwun.. ajib

Subyek: Re: Ayam Panggang Madu Fri Oct 24, 2008 11:04 pm

wah uenak ketoke kui,..kapan2 nyobo lah... :h:

» (PIC) Ayam - ayam Lucu
» ES TAWON TERMINAL PANGGANG
» Kisah Sesendok Madu...
» Madu Sangat Bagus Untuk Kesehatan
» Alumni SMP 2 Panggang