Pemancingan dan Ikan Bakar Mino Simo Ponjong

MasTardi nama panggilannya,atau nama lengkapnya mas SUTARDI seorang karyawan sekolah swasta di daerah Playen Gunungkidul yang juga pelatih bela diri TAPAK SUCI merintis usaha pemancingan ikan dan rumah makan dengan menu Ikan Bakar di daerah SIMO , Genjahan Ponjong Gunungkidul,Yogyakarta.

Beliau merintis usaha ini betul-betul dari nol baik modal ,ketrampilan maupun modal berujud dana.Pekarangan yang ditempati orangtuanya waktu sebelum menjadi Rumah Makan hanya berupa sepetak tanah yang penuh dengan semak belukar,tetapi kebetulan disamping tanah tersebut mengalir aliran selokan untuk pengairan sawah di sekitar kecamatan Ponjong .

Mas TARDI waktu itu berpikir keras, bila tanah tersebut hanya ditanami padi maka untuk memanen harus menunggu 4 bulan lamanya, itu saja belum kalau ada resiko hama dan sebagainya.Dengan berbagai pertimbangan yang matang ,akhirnya diput uskanlah membuat kolam pemancingan yang kemudian di kembangkan menjadi rumah makan spesialis ikan bakar.

Proses pembuatan kolampun pak Tardi mengerjakan sendiri dengan alat cangkul dan ikrak .Setahap demi setahap kolam dibuat kemudian ditambah dengah rumah ditengah kolam sebagai tempat lesehan bagi pemancing maupun pembeli ikan bakar sambil melihat panorama persawahan disekelilingnya.

Pengambilan bibit ikan tidak menjadi masalah karena sudah ada pihak pemasok dari luar Gunungkidul tepatnya dari Cangkringan Sleman Yogyakarta.Setiap mas Tardi membutuhkan bibit ikan maupun ikan yang akan diolah karena stok ikan dalam kolam habis maka pak Tardi tinggal menghubungi pemasok dengan HP.

Dalam melayani pembeli baik pembeli ikan mentah maupun ikan bakar mas Tardi dibantu istri tercintanya dan 4 orang tenaga pembantunya.Masakan yang dijual pun beraneka ragam : Gurameh bakar, Nila Bakar, Bawal bakar disertai lalapan dan sambalnya yang sangat nikmat akan menambah nikmatnya hidangan dengan lesehan dan melihat panorama indah disekitarnya.Bagi para pembaca yang budiman bila ingin mencicipi Ikan bakar Mas TARDI bisa datang ke Rumah makan dan Pemancingan " MINO SIMO " Simo ,Genjahan Ponjong Gunungkidul kurang lebih 20 km ke arah timur menuju kecamatan Ponjong.

Untuk Mas Tardi Teruskan perjuangan menjadi pahlawan ekonomi sehingga bisa mengurangi penggangguran sekaligus menambah lapangan kerja dan juga menggerakan roda perekonomian masyarakat. semoga Alloh SWT selalu memberi kekuatan kepada kita. Amien.

164. Sesungguhnya dalam penciptaan langit dan bumi, silih bergantinya malam dan siang, bahtera yang berlayar di laut membawa apa yang berguna bagi manusia, dan apa yang Allah turunkan dari langit berupa air, lalu dengan air itu Dia hidupkan bumi sesudah mati (kering)-nya dan Dia sebarkan di bumi itu segala jenis hewan, dan pengisaran angin dan awan yang dikendalikan antara langit dan bumi; sungguh (terdapat) tanda-tanda (keesaan dan kebesaran Allah) bagi kaum yang memikirkan.
( QS. Al Baqarah 2:164 )

wadiyo wrote:

Assalamu 'alaikum wr wb

Terima kasih atas kunjungan dan informasinya

Selamat menyambut hari Raya Idul Fitri 1430 H mohon maaf lahir batin


Wassalamu 'alaikum wr wb

Wonosingo Ngali Kidul wrote:

Kapan ki aku rep nyobo mangsakane......!!! Yo kok ra ono sing ngejak yo!

wadiyo wrote:

MasTardi nama panggilannya,atau nama lengkapnya mas SUTARDI seorang karyawan sekolah swasta di daerah Playen Gunungkidul yang juga pelatih bela diri TAPAK SUCI merintis usaha pemancingan ikan dan rumah makan dengan menu Ikan Bakar di daerah SIMO , Genjahan Ponjong Gunungkidul,Yogyakarta.

Beliau merintis usaha ini betul-betul dari nol baik modal ,ketrampilan maupun modal berujud dana.Pekarangan yang ditempati orangtuanya waktu sebelum menjadi Rumah Makan hanya berupa sepetak tanah yang penuh dengan semak belukar,tetapi kebetulan disamping tanah tersebut mengalir aliran selokan untuk pengairan sawah di sekitar kecamatan Ponjong .

Mas TARDI waktu itu berpikir keras, bila tanah tersebut hanya ditanami padi maka untuk memanen harus menunggu 4 bulan lamanya, itu saja belum kalau ada resiko hama dan sebagainya.Dengan berbagai pertimbangan yang matang ,akhirnya diput uskanlah membuat kolam pemancingan yang kemudian di kembangkan menjadi rumah makan spesialis ikan bakar.

Proses pembuatan kolampun pak Tardi mengerjakan sendiri dengan alat cangkul dan ikrak .Setahap demi setahap kolam dibuat kemudian ditambah dengah rumah ditengah kolam sebagai tempat lesehan bagi pemancing maupun pembeli ikan bakar sambil melihat panorama persawahan disekelilingnya.

Pengambilan bibit ikan tidak menjadi masalah karena sudah ada pihak pemasok dari luar Gunungkidul tepatnya dari Cangkringan Sleman Yogyakarta.Setiap mas Tardi membutuhkan bibit ikan maupun ikan yang akan diolah karena stok ikan dalam kolam habis maka pak Tardi tinggal menghubungi pemasok dengan HP.

Dalam melayani pembeli baik pembeli ikan mentah maupun ikan bakar mas Tardi dibantu istri tercintanya dan 4 orang tenaga pembantunya.Masakan yang dijual pun beraneka ragam : Gurameh bakar, Nila Bakar, Bawal bakar disertai lalapan dan sambalnya yang sangat nikmat akan menambah nikmatnya hidangan dengan lesehan dan melihat panorama indah disekitarnya.Bagi para pembaca yang budiman bila ingin mencicipi Ikan bakar Mas TARDI bisa datang ke Rumah makan dan Pemancingan " MINO SIMO " Simo ,Genjahan Ponjong Gunungkidul kurang lebih 20 km ke arah timur menuju kecamatan Ponjong.

Untuk Mas Tardi Teruskan perjuangan menjadi pahlawan ekonomi sehingga bisa mengurangi penggangguran sekaligus menambah lapangan kerja dan juga menggerakan roda perekonomian masyarakat. semoga Alloh SWT selalu memberi kekuatan kepada kita. Amien.

164. Sesungguhnya dalam penciptaan langit dan bumi, silih bergantinya malam dan siang, bahtera yang berlayar di laut membawa apa yang berguna bagi manusia, dan apa yang Allah turunkan dari langit berupa air, lalu dengan air itu Dia hidupkan bumi sesudah mati (kering)-nya dan Dia sebarkan di bumi itu segala jenis hewan, dan pengisaran angin dan awan yang dikendalikan antara langit dan bumi; sungguh (terdapat) tanda-tanda (keesaan dan kebesaran Allah) bagi kaum yang memikirkan.
( QS. Al Baqarah 2:164 )

masipoeng wrote:

wis suwe ra mrono, jaman mbiyen rong minggu sepisan,...

Asmaraningtyas wrote:

aku barusan PM mas mbik..tulung ditiliki dilit....

gimbik wrote:

sampun kulo jawab mbah
sekedap niki nembe nat nit nut...telpon rencang kok dereng wonten seng ngangkat

wew..
malah dow surat2an cinta..

eneng opo iki sajake?..

Yen arep kumpul2 nang simo ajak2 lhu, hura gur dewean wae!

masipoeng wrote:

budgete mung cukup wong loro sajake,..