Resep Jangan Lombok

Bahan:
Cabe rawit digoreng sangan (jumlahny sesuai selera)
Bawang putih 5 siung diiris melintang
Bawang merah 6 siung diiris melintang
Tempe diiris kotak-kotak, jumlahny kira2 dua gelas (agak susah mengukurny)
Ebi (rese) 2 sdm,direndam air 10 menit
Santan encer 3 gelas
Santan kental 2 gelas
Daun salam 4 lembar
Lengkuas digeprek 1 jempol kaki
Minyak goreng 2 sdm
Gula jawa, garam

Cara membuat:
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan putih sampai layu.
Masukkan cabe sangan, tempe. Aduk.
Beri santan cair sedikit, daun salam, lengkuas, gula jawa, garam, ebi.
Jika suka, tambahkan rambak.
Tutup panci, biarkan bumbu meresap ke tempe.
Masukkan sisa santan encer, aduk-aduk.
Setelah mendidih masukkan santan kental. Terus diaduk agar santan tidak pecah.
Setelah mendidih jangan lupa dicicipi. Kalau sudah siip, segera hidangkan dengan nasi dan lalapan bayam atau daun pepaya rebus plus ikan asin..

marai aku pingin mangan....dadi ngelih jew.....
kelingan jangane lombok simbok sing uuueeenak tenan...

wah ketoe enak tenan iki wis nek mulih sesuk mampir lah
tgl 25 rep mulih sek

nek jangan lombok neng ra nganggo lombok dadi kepiye yoo??jenenge opo gekan?

k_lop wrote:

nek jangan lombok neng ra nganggo lombok dadi kepiye yoo??jenenge opo gekan?

Jenenge yo gur jangan tempe mas....neng ngko gek nek ra nggo tempe yo jenenge dadi opo embuh...

dhesiana wrote:

k_lop wrote:

nek jangan lombok neng ra nganggo lombok dadi kepiye yoo??jenenge opo gekan?

Jenenge yo gur jangan tempe mas....neng ngko gek nek ra nggo tempe yo jenenge dadi opo embuh...

jenenge dadi jangan thok....
trus nek mengko ora nganggo jangan dadine opo meneh kuwi...

wee marahi ngelih ki topike

gek sopo ki seing rep njangan ki sidane

giadi_pcs wrote:

gek sopo ki seing rep njangan ki sidane

Yo sing njangan Mbayumu to mas...

wah kok dadi mbakyuku seing njangan ki , lianne nuh
pingin ngrasakke masakane wong lio jew , sopo reti seger

giadi_pcs wrote:

wah kok dadi mbakyuku seing njangan ki , lianne nuh
pingin ngrasakke masakane wong lio jew , sopo reti seger

yo nengo ngonaku mas engko men dijanganke mbok ku jangan lombok neng ra nggo lombok ra nggo tempe+ra nggo uyah..

giadi_pcs wrote:

gek sopo ki seing rep njangan ki sidane

sing nggawe resep kui sisan wae kon jangan

gek nggo kulupan dong kates


seger tenan........

wach jan cocok tenan kie.. entar bojoku tak kon masakke koyo ngene...

yg bikin resep...jan cewek idaman tenan lho......

istri saya coba bikin gur pedes tok ketoe salah masake
wis tuku wae lah

hua ha ha ha...mas Sapto ketoke kude tuku tempe, lombok, kambil lan liya-liyane seko ngomah...

lha aku yo pernah dimasakke bojoku..jarene arep nyotoh simbok tapi rasane yo adoh tenan jee...
Tapi aku pernah mangan masakaane pakdheku (areppo wong lanang ning yo pinter masak)..ceritane bapakke dolan neng jkt, lha kon mangan panganan jakarta lak yo ora cocok trus karo pakdheku dimasakke jagan lombok kenthel tur aromane wangi...cocok tenan jarene bapakku..rasane jan mak nyuss koyo wewehane wong rasulan..aromane kuwi lho..wangi...phedes-pedhes legi....

bener mas mertua kalau kejakarta juga susah makannya
paling betah 1 minggu dijakarta gelak arep iroh sawah jarene

makanya mas sapto kalo mertuannya ke jkt jgn lupa sawahnya jg dibawa ya ...

hi hi hi mbak Siti lucu...

mbok aku dimasak ke lor..

sopo sing gelem masakne mas japrax?

aku yo ra iso masak je kang

Sopo kene sing gelem tak masakke jangan lombok... Wah jan..anggere dtambahi wader tambah mak nyos!

walah mbok aku ki di masakne des , enak iwakke tombro des
luweh jos

aku yo gelem di masake...................

wes aku tak seing mangan ae lah

podo tak ewangi ngenteke wae aku

siti rahayu wrote:

makanya mas sapto kalo mertuannya ke jkt jgn lupa sawahnya jg dibawa ya ...

hahaha katanya mau datang akhir bulan ini